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コーヒーの魅力と淹れ方の定番

コーヒーを毎日飲む。 コーヒーは何千通りもの楽しみ方があり、人それぞれの楽しみ方があり 季節の好み 相手の好み 自分の好み いつだってコミュニケーションの間に存在しています。 コーヒーは嗜好品であり、その場を豊かにする飲…

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はじめの一杯はグァテマラから

本日お届けするコーヒー豆はグァテマラ。 私が大好きなコーヒー豆で、フルシティローストの状態でサイフォンで淹れられたコーヒーは、口当たりまろやかでありつつ、カップに淹れられた後の温度変化でも味を楽しめます。   …